• Aug 05 Tue 2014 06:00
  • 紅藜

紅藜  

富含膳食纖維,好順暢、好排毒、抗氧化!

紅藜含有高膳食纖維是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,優於大部份的穀類,目前還找不到可以相比擬的食物,膳食纖維可增加飽足感佔有腸胃體積,延長下次進餐時間,促進腸道蠕動,減少腸道中毒素的停留時間,並吸附毒素是腸道的清潔工、排毒的幫手紅藜美麗的顏色來源即是豐富的甜菜色素,甜菜色素多出現在甜菜、火龍果、紅莧菜,具有抗氧化、抗發炎等生理活性,紅藜的植物性多酚類含量遠超過一般穀類,多酚類也具備有許多抗氧化的功效,可抗發炎、抑制動脈硬化及血栓症、降血壓、維持血管彈性、促進胰島素分泌,食用紅藜確實是好處多多。

紅藜營養表  

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  • CHI
  • 好特別的食物!!!
    從來沒看過欸!!!
  • 我今天煮了~來我家吃吧!

    來義藻樂趣 於 2014/08/06 17:57 回覆