紅藜曲奇餅乾  紅藜曲奇餅乾  紅藜曲奇餅乾  

紅藜的好處  

 

 

 

紅藜含有高膳食纖維是地瓜的7倍、燕麥的3.4倍,優於大部份的穀類,目前還找不到可以相比擬的食物,膳食纖維可增加飽足感佔有腸胃體積,延長下次進餐時間,促進腸道蠕動,減少腸道中毒素的停留時間,並吸附毒素是腸道的清潔工、排毒的幫手紅藜美麗的顏色來源即是豐富的甜菜色素,甜菜色素多出現在甜菜、火龍果、紅莧菜,具有抗氧化、抗發炎等生理活性,紅藜的植物性多酚類含量遠超過一般穀類,多酚類也具備有許多抗氧化的功效,可抗發炎、抑制動脈硬化及血栓症、降血壓、維持血管彈性、促進胰島素分泌,食用紅藜確實是好處多多。

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